Sandwiches de atún y huevo

Receta de sandwiches de atún y huevo

Unos facilísimos sandwiches de atún, lechuga, huevo, mayonesa, apio y cebolla. Te pueden sacar de una apuro en más de una ocasión.

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¿Cómo hacer sandwiches de atún y huevo?

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En un bol echamos el atún y lo desmenuzamos, a continuación incluimos la lechuga, los huevos cocidos, el apio, la cebolla y el tomate (todo muy picadito). A continuación incluimos la mayonesa y condimentamos con pimienta a gusto, y mezclamos todo removiendo bien. Después metemos la mezcla en la nevera durante 30 minutos.

2

Mientras quitamos el borde al pan (o bien si tienes moldes con cuchillas, lo puedes cortar dándole formas), y cuando la masa esté fría, la untamos sobre ellos, poniendo después otra lámina de pan. Para finalizar adornar con los pepinillos.

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Si prefieres puedes tostar el pan, en cualquier caso, esta sencilla receta te encantará.

Receta enviada por soroci

Comentarios sobre sandwiches de atún y huevo

  • Ligero y sencillo, me lo apunto para mis cenas ligeras ;)

    Comentario de erimar el 22-11-2011

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